Простой рецепт пирога с полезными продуктами. Изюм – это ценный источник пищевых волокон и антиоксидантов. Он обладает сравнительно большой калорийностью и имеет в составе следующие группы питательных веществ: пищевые волокна, омега-3 жирные кислоты, витамин B1,витамин B6, витамин C,калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 180 гр.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Яблоко 1 маленькое
- Сахар 150 гр.
- Масло сливочное 1 маленький кубик
- Разрыхлитель 2 гр.
- Изюм 5 гр.
- Шоколад 90 гр.
Шаги
-
Кладем в глубокую миску 5 яиц и сахар, взбиваем до густой пены, можете воспользоваться блендером, я взбивала вилкой.
-
Взвешиваем нужное количество муки выкладываем в миску к яйцам.
-
Мешаем тесто до однородной массы, должна получится смесь похожая на густую сметану.
-
Нарезаем кубиками яблоки и промываем в воде изюм.
-
Смазываем дно чаши мультиварки.
-
Выливаем тесто в чашу и сверху выкладываем фрукты, очень важно, нельзя в тесто выкладывать фрукты и перемешивать, т.к. они быстрее опустятся на дно чаши и пригорят.
-
Ставим режим «выпечка».
-
Готовый бисквит выкладываем в большую тарелку, сверху обильно смазываем сливочным маслом и пока он горячий сверху трем любой шоколад, у меня они разных сортов.
Сладкоежки могут натереть больше шоколада и подавать с не сладким кофе, приятного аппетита!