Легкий диетический супчик без поджарки
Ингредиенты
Порции: –+
- Морковь 1 шт.
- Куриный фарш 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 головка
- Картофель 5 шт.
- Паутинка 20 гр.
Шаги
-
В куриный фарш добавляем специи, соль по вкусу
-
Очищаем чеснок и лук
-
Подготавливаем морковку и картофель
-
К фаршу добавляем чуть тертой картошки
-
В кастрюлю наливаем воду кладем крупную луковицу и доводим до кипения
-
В миску насыпаем нужное количество «паутинки»
-
Трем морковку
-
В кипящую воду добавляем фрикадельки. Можно формировать их помощью ложечки
-
Варим до полуготовности
-
Кладем морковку
-
Маленькими кубиками нарезаем картофель
-
Варим все до готовности, паутинку кладем за 10 мин. до готовности