Форель маринованная по домашнему

     В форели много уникальных жирных кислот омега-3, отвечающих за метаболизм и холестериновый обмен: они укрепляют и сохраняют стенки сосудов, препятствуют образованию «бляшек» и идут на пользу людям любого возраста.Есть в ее составе йод, макро — и микроэлементы. Витамин B₆ часто прописывают женщинам в разные периоды жизни, например при беременности и в менопаузу, а с мясом форели его можно получить в самом естественном виде и в значимых дозах.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Форель 400 гр.
  • Лимон 2 кусочка
  • Соль, перец черный молоты по вкусу
Шаги
Печать
  • форель
    Форель нужно помыть и обсушить полотенцем.
  • филе форели
    Дальше, нам нужно сделать филе, без косточек и шкурки.
  • форель под лимоном
    Нам понадобится пластиковый контейнер. Лимон нужно порезать на кружочки, они должны быть толщиной 5 мм. Берем филе форели и с каждой стороны посыпаем солью и черным молотым перцем. Филе кладем в контейнер, и сверху форели кладем лимон.
  • форель маринованная
    Наша рыбка должна полежать в холодильнике сутки и можно кушать. Мне, понравился бутерброд, именно с черным хлебом, получилось очень вкусно.

Приятного аппетита! 8-)

Советуем попробовать  Хрустящая запеченная мойва
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: