Всем привет! Утром не особо хочется готовить, но завтракать важно и нужно
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 4 штуки
- Вешенки свежие 200 грамм
- Сливки 1 ст. ложка
- Специи и Приправы по вкусу
- Помидор 1 штука
- Укроп 1 пучек
- Масло подсолнечное для жарки
- Сыр 100 грамм
Шаги
-
Нам понадобятся вот такие ингредиенты, можете что то еще добавить из овощей, будет интереснее
-
Распускаем наши вёшенки на волокна. Но вы можете использовать любые другие грибы
-
Взбиваем яйца с солью и специями
-
Обжариваем грибы на сильном огне до золотистой корочки
-
Режем помидоры, но не слишком мелко, дабы при обжарке они не превратились в кашу
-
Помидоры добавляем к грибам и тоже чуть обжариваем
-
Приготовленный ранее омлет выливаем поверх овощей
-
Ждем чтобы омлет схватился
-
Готовый омлет выкладываем в тарелку и сверху посыпаем укропом
-
Добавляем сыр для придания насыщенности блюда
15 минут на всё про всё и омлет готов, приятного аппетита! Все быстро и просто