В салате много ингредиентов, но на самом деле он прост в готовке! Поехали) 
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Шампиньоны свежие 100 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Яйцо перепелиное 6 шт.
- Огурец 2 шт.
- Куриная грудка копченая 200 грамм
- Зелень 2 пучка
- Маринад
- Уксус столовый 9% 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Сахар-песок 1 ч. л.
- Вода что бы покрывала лук
Шаги
-
Нам понадобятся эти ингредиенты -
Нарезаем мелко лук -
Маринуем лук минут на 20 -
Нарезанные грибы обжариваем до золотистой корочки -
Нарезаем кубиками свежий огурец -
Кубиками нарезаем копченую грудку -
Картофель нарезаем тонкой стружкой -
Обжариваем до золотистой корочке во фритюре картофель -
Вот, примерно такой, картофель должен получится -
Мелко режем зелень -
Смешиваем все ингредиенты для салата, кроме картофеля -
Салат сверху посыпаем жаренным картофелем. Украшаем листьями петрушки и сваренными перепелиными яйцами
Салат к праздничному столу готов! Приятного аппетита!
