Салат готовится очень быстро и из-за того что в не содержатся грибы он очень питательный.
Ингредиенты
- Вешенки свежие 300 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Капуста пекинская 6 листов
- Ветчина 100 гр.
- Горошек зеленый 30 гр.
- Укроп 1 пучек
Шаги
-
Нам с Вами понадобятся эти ингредиенты.
-
Расщепляем руками вешенки на волокна.
-
Обжариваем на сильном огне грибы вешенки. Не много солим и перчим.
-
Нарезаем кубиками любой твердый сыр.
-
Так же нарезаем пекинскую капусту предварительно ее вымыв.
-
Нарезаем кубиками ветчину.
Салат с вешенками можно заправить майонезом или оливковым маслом. Приятного аппетита!