Данный рецепт мне в детстве показал мой папа, он очень вкусно готовит мясо и рыбу 
Ингредиенты
Порции: –+
- Свинина 250 гр.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 1 головка
- Масло подсолнечное
- Картофель 6 шт.
- Соль по вкусу
- Специя Перец Чесночный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
Шаги
-
Нам понадобятся 4-е горшочка -
Очищаем картофель, чеснок и морковь -
Свинину нарезаем маленькими кубиками, перемешиваем в пластмассовой посуде со специями. Оставляем на минут 15 -
Стенки горшочка обмазываем маслом подсолнечным -
На дно кладем мясо, не много приминаем рукой -
Морковь натираем на терке или нарезаем мелкими кубиками, кому как нравится -
Выкладываем поверх мяса, не много солим -
Сверху посыпаем мелко нарезанным чесноком -
Нарезаем маленькими кубиками картофель, выкладываем поверх чеснока и моркови. Не забываем посыпать специями и солью -
Натираем сыр на крупной терке, мы его добавим в конце -
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час 20 мин. -
Вытаскиваем из духовки открываем крышечки и сверху посыпаем тертым сыром. Ставим опять в духову и готовим до образования сырной корочки
В место свинины, Вы можете взять курицу и добавить овощи которые захотите, тоже получится вкусно. Приятного аппетита! 
