Любимые горшочки с мясом и картофелем в духовке

Данный рецепт мне в детстве показал мой папа, он очень вкусно готовит мясо и рыбу ;-)

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
Печать
  • глиняные горшочки
    Нам понадобятся 4-е горшочка
  • картофель чеснок морковь
    Очищаем картофель, чеснок и морковь
  • мелко режем мясо
    Свинину нарезаем маленькими кубиками, перемешиваем в пластмассовой посуде со специями. Оставляем на минут 15
  • смазываем масло внутреннюю сторону маслом
    Стенки горшочка обмазываем маслом подсолнечным
  • мясо выкладываем в горшочек
    На дно кладем мясо, не много приминаем рукой
  • натираем морковь
    Морковь натираем на терке или нарезаем мелкими кубиками, кому как нравится
  • выкладываем морковь по горшочкам в равных пропорциях
    Выкладываем поверх мяса, не много солим
  • сверху моркови выкладываем чеснок
    Сверху посыпаем мелко нарезанным чесноком
  • сверху выкладываем картофель
    Нарезаем маленькими кубиками картофель, выкладываем поверх чеснока и моркови. Не забываем посыпать специями и солью
  • трем сыр
    Натираем сыр на крупной терке, мы его добавим в конце
  • сверху картошки кладем сыр
    Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час 20 мин.
  • мясо в горшочке с картофелем готово
    Вытаскиваем из духовки открываем крышечки и сверху посыпаем тертым сыром. Ставим опять в духову и готовим до образования сырной корочки

В место свинины, Вы можете взять курицу и добавить овощи которые захотите, тоже получится вкусно. Приятного аппетита! :-D ;-)

Советуем попробовать  Борщ без зажарки
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: