♥Паста с беконом♥ Что такое паста? Это слово может означать и макаронные изделия в целом, и блюда из них. Как правило, это блюда итальянской кухни — макаронные изделия с соусом. История итальянской пасты берет своё начало на острове Сицилия ещё в 12 веке, когда этот продукт начали производить проживающие там в то время арабы. В следующем веке был придуман способ продления срока годности макаронных изделий — их высушивание.
Ингредиенты
Порции: –+
- Паста 200 грамм
- Специя для пасты 1 пакет
- Бекон 4 ломтика
- Итальянские специи по вкусу
- Фарш мясной 50 грамм
Шаги
-
Для приготовления пасты понадобятся такие ингредиенты
-
В ступке измельчаем итальянские травы
-
Фарш обжариваем на сухой разогретой сковороде
-
Приправляем наш фарш измельченными специями
-
Бекон режем на ленточки и добавляем к фаршу, так же наливаем чуть воды
-
Томим минут 10
-
В воду добавляем масло, соль, чтобы наша паста не склеилась
-
В кипящую воду кладем пасту, варим до полуготовности
-
Откидываем в дуршлаг, и ни в коем случае не промываем
-
Добавляем пасту в соус, аккуратно перемешиваем, потом кушаем и наслаждаемся
Наша паста готова! Можно сверху потереть сыром! Приятного аппетита!