Сытный вкусный рецепт! Как всегда его можно быстро сделать если нет много времени!
Ингредиенты
Порции: –+
- Колбаса (сервелат) 200 гр.
- Спагетти 300 гр.
- Масло сливочное 30 гр.
- Укроп 1 веточка
- Чеснок 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр Пармезан 100 гр.
- Масло оливковое 1 ч. л.
- Кунжут 1 ч. л.
Шаги
-
Нам понадобятся основные ингредиенты. -
Нарезаем колбасу кубиками (у меня сервелат, но чем пикантнее колбаса тем лучше). Обжариваем ее на сильном огне с добавлением сливочного масла. -
На мелкой терке трем лук и чеснок, добавляем к колбасе. Обжариваем 4-5 мин. -
Нарезаем помидоры кубиками и добавляем в основную массу. -
Тушим мин. 15, добавляем кунжут. -
Отвариваем спагетти до полу готовности с не большим количеством специй (у меня молотая зира) и выкладываем к колбасе, все перемешиваем. Сверху при подачи можно натереть сыр.
Блюдо сильно калорийное и сытное, лучше подавать с легким салатом с добавление лимонного сока. Приятного аппетита!
