Свинина по-тайски

Рецепт «подливки» из Тайской кухни, подойдет к любому гарниру :-D ;-)

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
Печать
  • свинина
    Нарезаем мелкими кусочками свинину
  • нарезаем свинину
    Примерно такой величины как на фото
  • маринуем свинину
    Маринуем в соке лимона и специй
  • перец чеснок морковь
    Подготавливаем болгарский перец и чеснок
  • обжариваем свинину
    Лишнюю жидкость от мяса сливаем
  • нарезаем морковь
    Полосками нарезаем морковь
  • обжариваем морковь
    Обжариваем на сильном огне до образования легкой корочки
  • жарим до корочки морковь
    Выкладываем на тарелку
  • нарезаем перец соломкой
    Нарезаем ломтиками болгарский перец
  • режем чеснок
    Обжариваем так же на сковороде
  • соединяем мясо перец чеснок морковь
    Мясо так же обжариваем и добавляем морковь, чеснок, перец, специи и тушим до готовности

Я взяла в качестве гарнира картофель по-деревенски, можете взять приготовление отсюда https://navilke.com/zapechyonnye-kurinye-goleni-s-kartofelem-i-kabachkami/. Приятного аппетита! :-P

Советуем попробовать  Рулетики из свинины с соленым салом
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: