Запеканка с ароматными лисичками

Лисички – это мясистые грибы с приятным ароматом, так что запеканка с лисичками получится очень вкусной. Своей необычной формой напоминают цветок, или как говорят некоторые грибники золотой цветок, поскольку обладают уникальным ярко-желтым цветом. :twisted: ;-)

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • нарезаем картофель соломкой
    Нарезаем картофель средними брусочками
  • картофель с чесноком
    Мелко режем чеснок
  • моем лисички
    Очищаем лисички (они должны быть сухими)
  • сушим лисички
    Режем на кусочки
  • на картофель кладем перец
    Болгарский перец нарезаем ленточками
  • приправляем смесь для запеканки
    Мелко режем помидор
  • смесь перемешиваем слегка
    Смазываем форму для запекания сливочным маслом, содержимое перемешиваем
  • сливки смешиваем со специями
    Готовим заливку: сливки, яйцо, специи по вкусу
  • добавляем грибы и заливаем сливками
    Заливку добавляем к другим ингредиентам и ставим в духовку
  • запеканка с лисичками и сыром
    Отправляем в духовку при 200 градусах примерно на 1,5 часа, до готовности (точно не пишу т. к. у каждой хозяйки мощность духовки своя). По готовности посыпаем сыром и обратно ставим в духовку до образования сырной корочки)
Советуем попробовать  Морской салат с креветками и кальмаром
Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 3.67 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: